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大津市大萱1丁目に手打うどん「虹や」ができてました。

オープン前にも記事にしましたが、予定通り4月17日にオープンしたみたいです。

小麦粉から手練り→手打ち→手切りの製麺工程を手作業でする純手打ちのうどんが食べられるお店で、湖国の恵みに感謝して食材は滋賀県産のものをふんだんに使用されてるそうです。


お店のホームページはこちら
 LINK:nijiya

お店のストーリーがわかるブログはこちら
 LINK:虹や -滋賀県JR瀬田駅前の手打うどん屋-


手打うどん 虹や

定休日:日曜日
営業時間:11時~16時30分(売切れ次第終了)


地図ではここ


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おしながき。
「温」と「冷」のうどんがあります。
右上には「日替わりセット」と「つけ麺セット」も。

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こちらはオススメメニューのひとつの「牛すじうどん」(800円)。

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滋賀県産黒毛和牛の牛すじと温玉と赤コンニャクが入ったうどんです。
うまうま。

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「虹や」前のJR瀬田駅前自転車駐車場方面。

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「虹や」前のJR瀬田駅方面。

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お店の前に駐輪場があります。


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nijiya
虹や -滋賀県JR瀬田駅前の手打うどん屋-