粟津町に『焼鳥 そう井』ができてた。石山駅の近くのところ

大津市粟津町で『焼鳥 そう井』が2025年3月2日にオープンしました。

『焼鳥 そう井』のInstagramによると、ここは焼鳥と日本酒とナチュラルワインが楽しめるお店。
｢串おまかせコース」がメインで、20時以降に来店された場合は、アラカルト（一品料理）も注文可能とのこと。

店内は、ゆったりとしたカウンター8席と、4人がけテーブル席2つ、合わせて16席となっています。
店主さんは、これまで大阪のミシュラン星獲得店や、JR大津駅前にある『直』で腕を磨かれたそうです。

『焼鳥 そう井』のInstagramでは、お店ができていく様子や、鶏やお酒への熱い想いが紹介されているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

地図ではここ